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식당 소고기배추국 이렇게 끓여 시원해요

#소고기배추국 재료 : 소불고기거리300g(등심,목심), 알배추1통, 버섯4줌 (팽이,느타리,표고,만가닥버섯) 육수 : 다시팩(멸치10개), 국간장1T, 참치액1T, 다진마늘1T, 미림2T, 천일염1꼬집, 물1L 1. 알배추와 버섯을 먹기좋게 손질해주세요 2. 끓는물에 소불고기를 낱장으로 떼내어 넣고 1분정도 데쳐준 뒤 채망에 고기만 건져내어주세요. 3. 냄비에 물500ml, 알배추, 다시팩(멸치10개), 모듬버섯을 넣고 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 중불에 10분간 뭉근히 끓여주세요. 4. 다시팩을 건져내고 물500ml를 보충해주세요. 5. 국간장1T, 참치액1T, 다진마늘1T, 미림2T, 천일염1꼬집, 소불고기를 넣은 뒤 센불에 5분간 끓여 맛있게 드세요 ~! ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)    / @dragonrain   1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!