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「マツコの知らない世界」おろし金の回に出演した飯田屋6代目の飯田結太が世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた究極の"ふわふわ"薬味おろし金。 それがエバーおろしです。 繊維が強くて、どうしても繊維が残ってしまう「生姜」も、ニンニクも、チーズも、チョコレートなども、今まで味わったことがない程"ふわふわ"におろすことができます。 人参もふわふわ、山芋もふわふわ、レモンや柚子など柑橘類の皮もふわふわです。 おろし金も受皿も、金型、組み立てに至るまで全ての作業が"純"日本製。 とことん日本製を貫きました。 大きすぎず、小さすぎない今までになかったサイズ。 エバーおろしのサイズは、手に馴染みやすいスマートフォンのサイズなので持ったときに違和感がありません。 切れ味に特化した究極のおろし金を是非お楽しみくださいませ。 ▪️エバーおろしのおすすめ食材 生姜、ニンニク、チーズ、レモンや柚子など柑橘系の皮、チョコレート、アーモンド、ワサビ等 ※ご購入前に必ずお読みください※ エバーおろしは製品の構造上、食材を一度に大量にすりおろすのには不向きです。あらかじめご了承くださいませ。 また、エバーおろしは大根をおろすことを想定して作られておりません。 実際にやるとおろすのに時間がかかります。ほんの少しだけおろすのにはいいかもしれませんが、基本的にオススメしません。生姜やニンニク、チーズといった食材の薬味おろしとして選んでいただけますと幸いです。