TARTA DE COCO CASERA 🥥🤍 | RECETAS DE CUADERNO #1 скачать в хорошем качестве

TARTA DE COCO CASERA 🥥🤍 | RECETAS DE CUADERNO #1

🥥 Tarta de coco | una receta para mi niña interior 🤍 Esta es la primera receta de un libro que empecé a llenar cuando era niña. Un cuaderno donde anotaba postres que veía en la tele, los que se me antojaban (así que prometen ser ultra deliciosos y fáciles) Hoy vuelvo a ese cuaderno, no para seguir soñando, sino para comprobarlos, cocinarlos y regalárselos a mi yo de niña. 🥧 Ingredientes Masa de tarta (masa quebrada) 250 g harina de trigo 125 g mantequilla fría en cubos 80 g azúcar glass 1 huevo ½ cdita de polvo para hornear 1 cda de esencia de vainilla Relleno de coco 4 huevos 1 taza de crema de coco 1 lata de leche condensada 100 gramos de coco rallado 2 cdas de fécula de maíz 1 cda de esencia de vainilla 👩🏻‍🍳 Paso a paso 1️⃣ Masa Mezcla la harina con el azúcar glass y polvo para hornear. Agrega la mantequilla hasta obtener una textura arenosa. Incorpora el huevo y la esencia de vainilla sin amasar de más. Reposa la masa en refrigeración 30 minutos. Estira, forra el molde y pica con un tenedor. 2️⃣ Relleno Mezcla los huevos con la leche condensada hasta integrar. Agrega la crema de coco, la esencia de vainilla y el coco rallado. Incorpora la fécula de maíz y mezcla suavemente hasta que no haya grumos. Vierte el relleno sobre la base. 3️⃣ Horneado Hornea a 180°C por 40–45 minutos El centro debe quedar ligeramente tembloroso. Deja enfriar completamente antes de desmoldar. 🤍 Notas finales Déjala que se dore, sabe más deliciosa 🤤✨ Gracias por estar aquí ✨ Si te gustó, suscríbete y acompáñame a preparar más recetas que esperaron años para ser echas. #recetas #coco #postres #cocada