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شرح بالداريجة Contrôle svt 1Bac la production de la matière organique chez les plantes vertes contrôle la production de la matière organique la production de la matière organique chez les plantes vertes la production de la matière organique chez les plantes vertes chapitre 2 : les échanges gazeux chlorophylliens et production de la matière organique Production de la matière organique par les plantes (Amidon comme exemple) Les conditions indispensables à la synthèse de la matière organique (Amidon) Les conditions de productions de la matière organique chez les plantes chlorophylliennes Les conditions nécessaires à la synthèse de la matière organique (Amidon) La synthèse de matière organique (ici amidon) se réalise uniquement dans les régions vertes des feuilles lorsqu'elles sont éclairées et en présence de CO2. La nature chimique de la matière organique produite par les plantes La photosynthèse, permettant la production de matière organique tel que l’amidon (glucide), se déroule dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes uniquement en présence de lumière. La production de matière organique par photosynthèse se fait principalement au niveau des feuilles. C’est surtout dans leur parenchyme que se trouvent les cellules chlorophylliennes pourvues d’organites spécialisées, les chloroplastes, organites qui doivent leur couleur verte à la chlorophylle qu’ils renferment. synthèse de l’amidon par les feuilles On éclaire une plante verte (pélargonium) pendant 12 heures. Certaines feuilles sont partiellement recouvertes d’un cache de papier noir. L’expérience est réalisée avec une feuille normale, une feuille dont une partie a été cachée par du papier noir ou une feuille panachée. Détacher les feuilles, les décolorer par de l’éthanol bouillant pendant 5 minutes. Les recouvrir de lugol (réactif spécifique de l’amidon) dans une boite de Pétri et observer. Les feuilles se colorent en bleu-violet uniquement au niveau des régions vertes soumises à la lumière.