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春の訪れを告げる「ふきのとう」を使った 万能常備菜「ふきのとう味噌」の作り方を教えます。 ご飯にのせたり、厚揚げや新鮮な野菜につけて食べると絶品です! 2週間以上は日持ちするので、ぜひお試しください! ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定 / @sanpiryoron ↓お仕事の依頼は「賛否両論」問い合わせフォームからお願いします↓ https://www.sanpi-ryoron.com/contactf... ↓「賛否両論」スタッフ募集中! 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ■ふきのとう味噌 【材料】 ふきのとう 8個、サラダ油 大さじ2、厚揚げ 1枚、うど 100g A(味噌 80g、白味噌 50g、砂糖 大さじ1.5、みりん 大さじ2、酒 大さじ2) 【作り方】 ① ふきのとうは半分に切り 箸で混ぜながら沸いた湯で1〜2分湯がいて 水に落とす。 ザルに上げて水気をしぼって粗く刻む。 ② ボウルでAを混ぜ合わせておく。 ③ フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れて ふきのとうを入れて中火で2分ほど炒め 油を馴染ませる。 ④ 火を弱めて②を加え混ぜ合わせたら 中火で2分ほど練る。 冷まして保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。 ⑤ 焼いた厚揚げやうどの薄切りと器に盛る。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】 / sanpiryoron_official 賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #ふきのとう #味噌 #笠原将弘 #賛否両論 #料理レシピ