Курага+Изюм+Сгущенка ! Восточный пирог! скачать в хорошем качестве

Курага+Изюм+Сгущенка ! Восточный пирог!

Готовим невероятно вкусный пирог с курагой, изюмом, грецкими орехами и сгущёнкой. Рецепт очень простой: песочное тесто, ароматная фруктово-ореховая начинка и тягучая сгущёнка сверху. Выпечка получается нежная, рассыпчатая и отлично подходит к чаю. В этом видео покажу, как быстро замесить тесто, подготовить начинку и испечь пирог всего за 30 минут при 180°. Минимум ингредиентов — максимум вкуса! Попробуйте обязательно ❤️ Пишите в комментариях, что приготовить следующим! Ингредиенты Тесто: • Мука — 320 г • Сахар — 80 г • Сметана — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 150 г (мягкое) • Соль — щепотка • Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: • Курага — 80 г • Изюм — 80 г • Грецкий орех — 130 г • Сгущёнка — 300 г (банка «3 желания») ⸻ Приготовление 1. Подготовим основу 1. В маленькой миске взбейте яйцо с сахаром до однородности. 2. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. 3. Добавьте мягкое сливочное масло и разотрите руками в крошку. 4. Влейте яичную смесь и замесите мягкое тесто. 5. Выложите тесто в форму, распределите по дну и сформируйте небольшие бортики. ⸻ 2. Готовим начинку 1. Измельчите курагу, изюм и грецкие орехи (ножом или в блендере импульсно). 2. Равномерно распределите смесь по поверхности теста. 3. Сверху залейте сгущёнкой. ⸻ 3. Выпечка • Поставьте в разогретую духовку на 180°C. • Выпекайте 30 минут до золотистой корочки.