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Receita de Pudim de Paçoca - Mulheres (13/10/22)

Para finalizar nosso dia com chave de ouro, o chef Estefano Zaquini trouxe essa receita que mistura perfeitamente vários sabores da infância: PUDIM DE PAÇOCA COM CHOCOLATE! 🍫💖 Vamos conferir juntas? #MaisUmPedaço Ingredientes da parte de chocolate: 395g de leite condensado 200ml de creme de leite 250ml de leite 100g de chocolate em pó 50% cacau 2 colheres (sopa) de amido de milho ½ pacotinho de gelatina sem sabor já hidratada Ingredientes da parte paçoca: 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200g de paçoquinha 250ml de leite 100g de amendoim triturado ½ pacotinho de gelatina sem sabor hidratada Ingredientes da decoração: Ganache de chocolate Confeitos Paçoca Modo de preparo: Em uma panela adicione o leite condensado, o amido de milho e mexa bem, adicione os demais ingredientes, exceto a gelatina sem sabor, deixe cozinha e assim que engrossar desligue o fogo, adicione a gelatina e mexa bem até derreter, adicione na forma untada com óleo e agua e coloque a segunda parte, leve à geladeira e desenforme, decore com a ganache, os confeitos e a paçoca, repita o processo com os dois cremes, tanto o de chocolate, como o de paçoca. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres