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【豚肉となすのさっぱりポン酢炒め】メインおかずにおすすめ！ポン酢でさっぱり♪｜macaroni（マカロニ）

「豚肉となすのさっぱりポン酢炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉となすのメイン食材2つで作る、晩ごはんにぴったりな簡単な炒めもの。豚肉の旨味を感じつつも、ポン酢を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上がります。なすがおいしい季節におすすめですよ。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/108831 ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：200g ・味付塩こしょう：少々 ・なす：2本 ・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯 ・a. 砂糖：小さじ2杯 ・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2と1/2杯 ・ごま油：大さじ1杯 ・小口ねぎ：ひとつまみ ■下ごしらえ 豚肉は3〜4cm幅に切り、味付塩こしょうで味付けします。 ■作り方 1. なすは縦半分に切り、さらに縦に3等分して、長さを半分にします。 2. 5分ほど水にさらし、水気を取ります。 3. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めます。 4. 肉に火が通ってきたら、なすを加えて炒め合わせます。 5. 油が全体に回り、なすがやわらかくなったら、(a)を加えて炒めます。 6. お皿に盛り、小口ねぎを散らして召し上がれ。 ■コツ・ポイント ・なすは水にさらした後、しっかりと水気を切ってくださいね。 ・加熱時間は様子を見て調節してください。 おすすめ動画TOP3をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟3位【きゅうりとカニカマのごまマヨサラダ】あとひと品に！きゅうりとカニカマで簡単♪｜macaroni（マカロニ）    • 【きゅうりとカニカマのごまマヨサラダ】あとひと品に！きゅうりとカニカマで簡単♪｜ma...   🌟2位【ピーマンもやしの野菜春巻き】野菜だけでOK！シャキシャキ食感♪｜macaroni（マカロニ）    • 【ピーマンもやしの野菜春巻き】野菜だけでOK！シャキシャキ食感♪｜macaroni（...   🌟1位【きゅうりとしらすのさっぱり和え】ポン酢でパパッと！さっぱり味♪箸休めにぴったり｜macaroni（マカロニ）    • 【きゅうりとしらすのさっぱり和え】ポン酢でパパッと！さっぱり味♪箸休めにぴったり｜m...   ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆    / @macaroni_recipe   ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　  / macaroni_news   ・facebook 　  / macaroni.jp   ・twitter 　  / macaroni_news   ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx #なす #レシピ #おかず