חווית שימוש עם מחבת קרבון | דה בויאר מינרל בי | de-buyer | בלוג סו-ויד ישראלי скачать в хорошем качестве

חווית שימוש עם מחבת קרבון | דה בויאר מינרל בי | de-buyer | בלוג סו-ויד ישראלי

בישול בסו-ויד מביא אותנו לדיוק מירבי ומידת עשייה אחידה מקצה לקצה, אבל בשביל להגיש את הסטייק המושלם, חייבים לצרוב בטמפרטורה מאוד גבוה, עם חיכוך מקסימלי בשביל להגיע לאפקט מייארד (אפקט השחמה) אשר גורם לבלוטות הטעם שלנו להשתגע. מחבתות קרבון נכנסות בדיוק למשבצת הזאת ומפיקות תוצאות מושלמות. פירוט חווית השימוש בבלוג https://www.sousvideer.com/post/de-bu... מדריך תחזוקה של מחבתות ברזל ייצוק וקרבון https://www.sousvideer.com/post/how-t... מתכונים מלאים בבלוג לבישול בסו ויד: https://www.sousvideer.com/ חשבון אינסטרגם:   / sousvideer   דף פייסבוק:   / sousvideer   00:00 מחבת דה-בויר 01:29 פתיחה 02:40 טיפול ראשוני 03:10 שימוש ראשוני 03:55 מבחן הנונ-סטיק 04:54 מבחן הצריבה 05:49 מה אהבתי 06:28 מה לא אהבתי 06:59 אינדוקציה 07:40 סיכום 08:15 תרשמו אם אהבתם מחבתות מומלצות - אפילייט מחבת דה-בויר מינרל בי בקוטר 28 ס״מ אמזון ארה"ב https://amzn.to/3cUaagO אמזון אנגליב https://amzn.to/3jNwr2q מחבת דה-בויר מינררל בי פרו 28 בקוטר ס״מ https://amzn.to/3d0Rc87 מחבת לודג' מברזל ייצוק בקוטר של 26ס"מ https://amzn.to/2NQhpv6 מחבת Matfer בקוטר 28 ס״מ https://amzn.to/34t7zXe אביזרים משלימים למחבתות מברזל ייצוק וקרבון https://amzn.to/3jzY1Qu ווקס לסיזונינג https://amzn.to/3ntAinv מכשיר סו-ויד מבית אינקבירד http://s.click.aliexpress.com/e/_dYHUVZG אביזרים נוספים בפוסט https://www.sousvideer.com/post/best-... Music: www.bensound.com" or "Royalty Free Music from Bensound"