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Heute zeige ich euch Eierlikör-Kokos-Konfekt aus unserer Rezept-Datenbank. Sollte es inhaltliche Unterschiede geben (Video vs. Beschreibung), so richtet euch bitte nach dem Rezept in der Beschreibung! ▬ Zutaten ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 200 g Weiße Schokolade 2 Beutel Vanillezucker 50 g Butter 70 ml Eierlikör 25 g Kokosraspel zum wälzen ▬ Zubereitung ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Die Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Weiche Butter mit dem Vanillezucker, dem Eierlikör und der geschmolzenen Schokolade verquirlen. Danach 45 min kalt stellen. Die erkaltete Masse zu kirschgroßen Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen. Abschließend für die Optik in Pralinenkapseln legen. Das Eierlikör-Kokos-Konfekt sollte kühl gelagert werden, da es sonst recht weich wird. ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Facebook: / leckere.familienrezepte Instagram: / leckere_familienrezepte