Weihnachtsessen Rezepte - Wunderbarer Schweinebraten vom Kassler Kamm mit deftiger Braten Soße скачать в хорошем качестве

Weihnachtsessen Rezepte - Wunderbarer Schweinebraten vom Kassler Kamm mit deftiger Braten Soße

Heute habe ich ein wunderbares und sehr einfaches Bratenrezept für Weihnachten. Es ist ein sehr zarter und schmackhafter Schweinebraten vom Kassler Kamm bzw. Schweinenacken. Herrlich saftiges Fleisch und dazu eine sehr leckere Soße. Der Braten wird nur kurz im Bräter angebraten und der Rest erledigt der Backofen. Bei diesem Rezept verwende ich einen ganzen Schweinenacken. Der reicht für ca. 8 bis 10 Personen oder als Familie kannst Du alle zwei Weihnachtsfeiertage davon essen. Da das Fleisch sehr schmackhaft ist, wird automatisch auch mehr Fleisch gegessen. Ich wünsche Euch viel Spaß mit diesem Rezept! Hier nochmal die Zutaten und Informationen zum Rezept Zubereitungszeit ca. 5 Minuten Anbraten ca. 15 bis 20 Minuten Garzeit Backofen bei 160 Grad Umluft vorgeheizt ca. 2,5 Stunden ganzer Kassler Kamm ohne Knochen 2 kg - 2,5 kg 1 Bund Suppengemüse 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Äpfel 1 rote Paprikaschote 60 g Tomatenmark 1 Zweig Rosmarin 4 Zweige Thymian Butterschmalz Soßenbinder Salz und Pfeffer Guten Appetit! Weihnachtsessen Weihnachtsbraten Rezepte für Weihnachten Fleischrezepte Fleischgerichte Schweinebraten Kassler Kamm Kassler Braten Schweinenacken Schweinekamm Bratengericht deutsche Küche traditionelle Küche Hausmannskost Bratenrezepte Bratengerichte