У нас вы можете посмотреть бесплатно เผ็ด ไม่ใช่รสชาติ ทำไมคนเรากินเผ็ดได้ไม่เท่ากัน | โรงหมอ или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
อาหารที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน เป็นอาหารที่เราต่างคุ้นชินกันเป็นอย่างดี เพราะประเทศไทยมีหลากหลายเมนูที่สามารถเอาความเผ็ดไปทำเป็นอาหาร โดยเฉพาะประเภทตำและยำ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าความเผ็ด "ไม่ใช่รสชาติ" สิ่งที่ให้ความเผ็ดที่เรารู้จักกันดีนั่นคือ #พริก โดยเฉพาะไส้แกนกลางที่มีเมล็ดพริก นี่คือตัวสร้างความเผ็ดร้อนที่เกิดจาก "สารแคปไซซิน" (Capsaicin) ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่ให้ประโยชน์กับร่างกาย มีส่วนช่วยบรรเทาและรักษาหรือทำให้อาการบางอย่างดีขึ้น เราจะทราบกันดีว่า แคปไซซิน มีส่วนช่วยกระตุ้นให้ร่างกายเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน ลดระดับไขมันในเลือด ลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวในและหลอดเลือด แต่สำหรับคนบางกลุ่มก็ต้องระวังการรับประทานพริกหรือผลิตภัณฑ์ที่มีสารแคปไซซินด้วยเช่นกัน เมื่อความเผ็ดไม่ใช่รสชาติ แล้วเราเผ็ดได้อย่างไร ใครต้องระวังการรับประทานอาหารเผ็ด แล้วทำไมคนเราจึงกินเผ็ดได้ไม่เท่ากัน รายการ #โรงหมอ🩺 เล่าให้ฟังค่ะ คุยกับ: ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ | ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ วิทยาการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ 👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ / thaipbspodcast 👉 ติดตามทุกความเคลื่อนไหว อัปเดตและฟังก่อนใครได้ฟรีตลอด 24 ชั่วโมงที่ เว็บไซต์, แอปพลิเคชัน, โซเชียลมีเดีย และพอดคาสต์ช่องทางอื่น ๆ ของ Thai PBS Podcast #โรงหมอ #Rongmhor #ThaiPBSPodcast #ThaiPBS