राजस्थानी बड़ी की सब्ज़ी | देसी स्वाद जो याद दिलाए दादी-नानी का खाना 😋🔥 скачать в хорошем качестве

राजस्थानी बड़ी की सब्ज़ी | देसी स्वाद जो याद दिलाए दादी-नानी का खाना 😋🔥

आज Annpurna Rasoi में हम बना रहे हैं पारंपरिक राजस्थानी बड़ी की मसालेदार और चटपटी सब्ज़ी। यह रेसिपी बिल्कुल देसी स्टाइल में बनाई गई है, जिसका स्वाद आपको गांव की रसोई और दादी-नानी के हाथों की याद दिला देगा। अगर आप भी चाहते हैं कि घर पर ही पारंपरिक और स्वादिष्ट खाना बने, तो इस रेसिपी को ज़रूर ट्राय करें। वीडियो पसंद आए तो 👍 Like करें, Channel को Subscribe करें, और Bell 🔔 icon दबाना ना भूलें। Annpurna Rasoi – घर जैसा स्वाद, दिल से ❤️ 🍲 राजस्थानी बड़ी की सब्ज़ी रेसिपी 🛒 सामग्री: 1 कप बड़ी 1 प्याज (बारीक कटा) 2 हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच हल्दी 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर ½ छोटा चम्मच गरम मसाला 2 बड़े चम्मच तेल नमक स्वादानुसार हरा धनिया सजावट के लिए 👩‍🍳 बनाने की विधि: 1️⃣ सबसे पहले बड़ी को हल्का सा तेल में सुनहरा होने तक तल लें और अलग रख दें। 2️⃣ कढ़ाई में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालकर सुनहरा भून लें। 3️⃣ अब अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालकर भूनें। 4️⃣ टमाटर डालें और सभी सूखे मसाले (हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर) डालकर मसाले को अच्छे से पकाएं जब तक तेल अलग न हो जाए। 5️⃣ अब तली हुई बड़ी डालें और थोड़ा पानी डालकर 5–7 मिनट धीमी आंच पर पकाएं। 6️⃣ आखिर में गरम मसाला और हरा धनिया डालकर गैस बंद कर दें। गरम-गरम बड़ी की सब्ज़ी रोटी या बाजरे की रोटी के साथ परोसें 😋🔥 #badiSabji #RajasthaniRecipe #AnnpurnaRasoi #DesiFood #IndianFood #VillageCooking #HomeCooking #TraditionalFood #SabjiRecipe #YouTubeShorts