TANDANG - Muchson "Vergas" dan Obsesi Kopi Arabika di Dataran Rendah Klaten | EPISODE 17 скачать в хорошем качестве

TANDANG - Muchson "Vergas" dan Obsesi Kopi Arabika di Dataran Rendah Klaten | EPISODE 17

​Muchson, yang akrab disapa Vergas, adalah sosok yang obsesif dalam urusan kopi—dan obsesinya ini sudah berbuah. Keseriusannya tak main-main: ia telah sukses membangun tiga kedai kopi di Jogja, Malang, dan Bali. Namun, ambisi terbesarnya kini membawanya pada eksperimen yang dianggap "gila" oleh banyak ahli: menanam kopi Arabika di dataran rendah Klaten, sebuah upaya yang secara terang-terangan menantang pakem agrikultur selama ini. ​Siapa sangka, kecintaan mendalam ini berawal dari kebutuhan pragmatis. Muchson mulanya hanya berniat melengkapi keahliannya sebagai seorang bartender. Dari sekadar memenuhi tuntutan di balik bar, ia justru terperangkap dan jatuh hati pada misteri serta kompleksitas bisnis biji hitam tersebut. ​Minggu lalu, kami menyambanginya di kedai kopinya di Nologaten. Kami mendengarkan langsung kisah ambisius Muchson dan pengalamannya bertaruh di dunia kopi. Simak perbincangan mendalam kami mengenai eksperimen Klaten yang mengguncang dunia perkopian, hanya di kanal Daratama.