У нас вы можете посмотреть бесплатно El MEJOR Mondongo en Escabeche "El Rincón del Soguero Cocina" или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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En el video de hoy, les traigo una receta muy especial: Mondongo en Escabeche. Esta es una alternativa deliciosa para preparar el mondongo, ideal para servir como entrada o en picadas. Siguiendo sus pedidos, les mostraré paso a paso cómo preparar este plato tradicional. Desde la selección de los ingredientes hasta el proceso de cocción, cada detalle cuenta para lograr ese sabor auténtico que todos amamos. Además de ser delicioso, este plato es una excelente manera de introducir variedad en nuestras comidas y de disfrutar de los sabores caseros. Espero que disfruten de este video y que se animen a preparar esta receta en casa. Y si lo hacen, ¡me encantaría escuchar sus experiencias! Así que no olviden dejar un comentario, dar like y compartir el video. Nombres con que también se conoce al "Mondongo" Ecuador y Chile: Guatita México: Pancita o menudo Panamá: Mondongo o la variedad “Mondongo a la Culona” Nicaragua: Masatepe Venezuela, Colombia, Panamá y Puerto Rico: Mondongo Argentina: Locro o mondongo rioplatense Brasil: Mondongo o mocotó Ingredientes: 1 y 1/2Kg de Mondongo 2 Cebollas grandes 4 Zanahorias medianas 1/2 Morrón rojo 1/2 Morrón amarillo 1/2 Morrón verde 1 Cucharada de Pimienta en granos 3 Hojas de Laurel 1 Cucharadita de Ají molido 1 Jarrito de Aceite (290 ml) 1 Jarrito y medio de Vinagre (435 ml) 1 Jarrito de Agua (290 ml) Un abrazo de vuelta y media, César Tema Musical: "Estas en mi sangre" Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga Video: • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA) Mis redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/cesaralbert... Twitter: / cesarrueto #cocinatradicional #escabeche #tradición 00:00 Saludo/Presentación 00:31 Ingredientes 01:11 Cocinando el Mondongo 02:26 Cortando los vegetales 03:45 Cocinando los vegetales 04:24 Cortando el Mondongo 04:46 Agregando el mondongo a las verduras 05:01 Agregando los líquidos 05:51 Cocinando al mínimo 06:02 Escabeche listo 06:43 Probando el escabeche de Mondongo 07:10 Saludo Final