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NATTO selber machen in Deutschland?! 😲 So geht's einfach zu Hause! Hast du dich jemals gefragt, ob man Natto – das traditionelle, fermentierte Superfood aus Japan – auch in Deutschland selbst herstellen kann? In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du Natto zu Hause machen kannst, welche Zutaten du brauchst, und worauf du beim Fermentieren achten musst. Perfekt für alle, die japanische Küche lieben, sich für Fermentation interessieren oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten! 🔴 Geräte und Zutaten im Video: 📍 Links für Geräte ◍ Mein Joghurtbereiter: https://amzn.to/4mkWHBR *falls mein Joghurtbereiter nicht mehr verfügbar wäre, die Alternative: ◍ Joghurtbereiter 1: https://amzn.to/43zNCxB ◍ Joghurtbereiter 2: https://amzn.to/3EZPNkR ◍ Joghurtbereiter 3 (kleine Bächer): https://amzn.to/44JCKhY ◍ Joghurtbereiter 4 (kleine Bächer): https://amzn.to/3S9MDhd 👆Diese obigen Geräte sehen auch gut aus!😋 ◍ Messlöffel: https://amzn.to/4lHrhWd ◍ Schnellkochtopf (6L): https://amzn.to/45ziwYw ◍ Aufbewahrungsdosen: https://amzn.to/41iHDvA 🍜 Links für Zutaten: ◍ Mein Sojabohnen (1 Packung (500g)): https://amzn.to/3ZlaIpg ◍ Mein Sojabohnen (6 Packungen (500g*6)): https://amzn.to/4kjw92J Vielleicht sind diese Sojabohnen auch gut: ◍ Sojabohnen 1: https://amzn.to/4kmc9f9 ◍ Sojabohnen 2: https://amzn.to/3S9MURh ◍ Sojasoße (hell): https://amzn.to/3UEBYw4 ◍ Mirin: https://amzn.to/4lNdX1T ◍ Dashi no Moto (6g*8): https://amzn.to/4kZb5he ◍ Dashi no Moto (1 kg): https://amzn.to/4lSFmQc 🧾 Zutaten: ✅ Für Nattō: 10-15g fertige Nattō 250g Sojabohnen 1 EL heißes Wasser *Doppelte Portion (500g Nattō)? Ganz einfach: alles mal zwei! ✅ Für Soße: 1-1,5 EL Sojasoße 1 EL Mirin 1 oder 2 Prise Dashi-Pulver (optional) 📌 Kapitel: 00:00 Intro 00:40 Was ist Nattō? 01:24 Warum ist Nattō eigentlich so gesund? 04:20 Zutaten 05:23 Utensilien 07:49 Schritt-für-Schritt Anleitung 08:03 Tag 1 08:38 Tag 2 14:05 Tag 3 16:55 Soße für Nattō 17:51 Nattō 18:12 Outro 🔔 Abonnieren vom Kanal: / @mizukis_home 🎬 Relevante Videos: ◍ Japanischen Reis richtig kochen!: • Japanischen Reis richtig kochen! Ich kauf... ◍ Onigiri: • 【Rezept】Japanisches Reisbällchen, Onigiri!... ◍ Japanisches Käsekuchen aus Osaka: • 【Rezept】Der fluffige und wackelige japanis... ◍ Liste für meine Kochvideos: • Kochvideos ◍ Kulturschock in deutschen Häusern!😅: • Kulturschock in deutschen Häusern!😅 5 groß... --------------------------------------------------------- ⭐Über mich: Name: Mizuki Alter: über 30 Geburtsort: Japan Wohnland: Deutschland Familie: Deutscher Ehemann und eine Tochter 🔽Instagram: / mizukis_home 🔽 Möchtest du den Kanal unterstüzen? 🔴Tipee: https://www.tipeeestream.com/mizukis-... 🔴Mitgliedschaft: / @mizukis_home 🔴 Superchat (thanks): durch den Button "thanks" unter dem Video --------------------------------------------------------- #Natto #JapanischesEssen #SelberMachen #Fermentieren #DIYNatto #JapanischeKüche #Superfood #GesundeErnährung #NattoSelberMachen #Vegan #Fermentation #japan #deutschland #japanisch