Горба Гуди Проживание в семье Каптай. Радость горной еды и пребывания в глинобитном доме | Гарба ... скачать в хорошем качестве

Горба Гуди Проживание в семье Каптай. Радость горной еды и пребывания в глинобитном доме | Гарба ...

#каптаи #курорт #озеро Нила родилась и выросла в Рангамати, районе, окружённом горами и озёрами. Устав от поиска работы, она в какой-то момент решила превратить остров на озере Каптай, где она живёт, в туристическое место. Из этой идеи она сначала открыла ресторан Garba Gudi, а затем гостевой дом. Теперь Garba Gudi посещают туристы круглый год. Путь к открытию первого гостевого дома в районе Рангамати был нелёгким для Нилы. Историю этой неукротимой девушки с холмов написала Рушита Рупанти. Вокруг возвышаются горы, а озеро Каптай омывает его гладь. В этом озере есть небольшие островки. Дом Нилы находится на одном из таких островов. Вокруг нет шума, нет суеты. Время, кажется, течёт неторопливо под гул лодок и напевные песни рыбаков. Этот уединённый остров расположен в районе Дохайяпара, напротив военно-морского лагеря Каптай в союзе Могбан округа Каптай в Рангамати. Нила получила степень бакалавра в Читтагонгском колледже. Она начала работать над онлайн-порталом ещё будучи студенткой. Затем она работала учеником репортёра в газете в Читтагонге. Однако из-за низкой зарплаты ей пришлось оставить работу и уйти из Читтагонга. Тем временем её отец стал инвалидом. Мать и младший брат не могут управлять всем вместе. Кто будет заботиться о семье в такой ситуации? Двое знакомых братьев посоветовали ей открыть ресторан в собственном доме. Но где взять деньги? Тогда они одолжили Ниле 30 000 така, которые она должна вернуть без процентов в течение года. Так всё и началось. Нила назвала ресторан «Гарба Гуди». На языке чакма «Гарба» означает «гость», «Гуди» — «комната». То есть «Гарба Гуди» означает «гостевая комната». Получив ожидаемый отклик от туристов, она также начала организовывать их размещение. Она оставила для туристов две свои комнаты. Она обустроила простой, но эстетичный уголок глинобитного дома. Так Нила основала первый гостевой дом в районе Рангамати. Тем временем Нила также приняла участие в нескольких тренингах и семинарах по туризму в Дакке и Читтагонге, чтобы получить больше знаний о туристической индустрии. Говоря о вдохновении и вкладе, Нила сказала: «Главное вдохновение – это старшие братья, которые поддерживали нас деньгами, по чьим советам была основана Garba Gudi. Кроме того, мы, по сути, все члены семьи, работаем вместе. Мама готовит, брат торгует, я занимаюсь туристами. Поэтому самый большой вклад в Garba Gudi внесли моя мама и брат». Без их помощи мы бы не добрались так далеко». Если вы остановитесь в этом гостевом доме, у вас будет возможность остановиться и поесть, разбить лагерь зимой, попробовать горную еду, покататься на лодке, искупаться в озере, посетить племенные деревни, посетить живописные места Рангамати на моторной лодке, купить разнообразную племенную одежду и фрукты. У вас даже будет возможность попробовать фрукты с фруктовых деревьев острова Гарба Гуди. Трёхдневный рацион включает в себя вкуснейшую рыбу из озера Каптай, горную курицу, различные виды рагу и свежие овощи. Еда подаётся в мачангхаре. Еду нужно есть, сидя на циновке, согнув колени и положив её в традиционный меджанг (разновидность бамбуковой ёмкости для еды) чакмасов. Окружающая природа, озеро и горы, а также лёгкий бриз усиливают вкус еды. В этом гостевом доме можно полноценно пообедать всего за 250–300 така. С другой стороны, поскольку это глинобитный дом, жилое пространство также очень спокойное. В комнате нет особой мебели. Только кровать в углу, стол и несколько полок. Окно сделано из дерева с красочным узором посередине. Через окно открывается вид на красоту озера и гор. Если вы хотите провести ночь под открытым небом, здесь также есть палатка. Есть даже бамбуковая хижина. Ночь в гостевом доме и хижине стоит 300 така, а ночь в палатке — 350 така. Всего в четырех-пяти километрах от Гарба Гуди находится базар Чакма местных племен. Многие местные жители знают его как Дханпата или базар Дханпата. Здесь можно приобрести различные продукты и изделия, изготовленные племенами. Туристы также могут добраться туда на лодке из Гарба Гуди.