Recept na Reese: úžasné čokoládové pralinky plňené arašídovým krémem – snadný a rychlý recept скачать в хорошем качестве

Recept na Reese: úžasné čokoládové pralinky plňené arašídovým krémem – snadný a rychlý recept

Majkl miluje Reese čokoládové pralinky, čokoláda je v Reese úžasná, a arašídový krém náplň je ještě úžasnější. Bohužel, Reese nelze snadno najít v České republice ani ve Slovensko, tak Majkl dělá doma podobný pralinky jako Reese. Recept je velmi jednoduchý a rozhodně doporučuje, aby jste to vyzkoušeli. Ingredience pro 50 pralinek: 250 g arašídové máslo (krémové) 30 g másla (1 velká lžíce) 50 g moučkového cukru 1/2 lžičky soli 350 g hořké čokolády 200 g mléčné čokolády Ve vodní lázni rozpusťte tmavé a mléčné čokolády. Naplňte polovina rozpuštěné čokolády v dekorační sáček a zalijeme malou lžičku rozpuštěné čokolády do pralinkový koše. Vyplnit všechny 50 pralinek. Dát formy pralinky na tác a klepněte na pultu několikrát, tak aby se nám udělala rovná vrstva. Dát do ledničky na 4 minuty aby se to stužilo. Rozpustíme ve vodní lázni máslo, arašídové máslo, a poté, co se roztaví, přidáme cukr a sůl. Dobře promíchejte stěrkou a ujistěte se, že všechny cukrové koule jsou rozpuštěné. Přidejte arašídový krém do dekorační sáčku a přidejte vrstvu arašídové krém na vrcholu studene pralinky. Poměr arašídového krému na čokoládě je 2: 1. Klepnete pralinky aby se srovnala vrstva arašídový krém a dát do lednice po dobu 4 minut, aby se stužili. Přidat zbývající rozpuštěné čokolády do dekorační sáčku a přidejte vrchní vrstvu čokolády na pralinky. Poměry by měl být 1: čokoláda 2: arašídové máslo 1: čokoláda. Přidat ještě jednou do lednice na dobu asi 10 minut. Pak vyjměte z ledničky a objevte bombastické pralinky :-)