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Lecker Bauernfrühstück Kartoffeln schälen und ca 10 min kochen oder vom Vortrag. Abkühlen lassen in Scheiben oder Würfel schneiden. Baconwürfel und 3 mittlere Zwiebeln in Scheiben nach Bedarf anbraten bei manuell 🔴.Zwischendurch immer mal wenden. Ich hatte nen Holzlöffel dazwischen damit der Dampf entweichen kann. Gewürzt hab ich mit Salz, Paprika scharf, Cayennepfeffer . Dann 6 große Eier verquirlen und Petersilie Salz Pfeffer unterrühren und alles darüber gießen. Das ganze hat etwa 30-40 Minuten gedauert. Und man konnte es am Ende mit nem Pfannenwender einfach teilen und in einem Stück rausheben.