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🟡 È arrivato il nuovo Libro! → https://amzn.to/3KCYYKl 🔹 Iscriviti Ora! → / @casapappagallo 🔹 Instagram → / casapappagallo 🔹 Facebook → / lucapappagalloofficial 🔹 Trovi tutte le Ricette sul sito → https://bit.ly/3PEBKRI ___________________________ Lo Sciusceddu è un piatto tradizionale siciliano, che unisce ingredienti semplici e genuini per creare un sapore rustico e avvolgente, e viene preparato con carne di manzo, ricotta e brodo caldo. L'aggiunta di formaggio grattugiato lo rende ancora più saporito, esaltando ogni singolo ingrediente. Perfetto per riscaldare le giornate più fredde, lo Sciusceddu è un piatto che racconta la storia della cucina contadina siciliana. Un comfort food che sa di tradizione e di famiglia. ► Ingredienti per preparare lo sciusceddu: Macinato di manzo 150 g Parmigiano Reggiano 50 g Pangrattato 50 g Prezzemolo 1 ciuffo Olio EVO 30 g Olio di semi di arachide qb Sale qb Pepe nero qb Per il composto di ricotta Ricotta di pecora 200 g Uova 2 Parmigiano Reggiano 100 g Sale qb Pepe nero qb Per completare Brodo di carne qb Parmigiano Reggiano qb La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette... In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Agnello ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Le trovi tutte su https://www.casapappagallo.it 🔹 ISCRIVITI! → / @casapappagallo