Булочки творожные с зеленью на скорую руку. Без дрожжей скачать в хорошем качестве

Булочки творожные с зеленью на скорую руку. Без дрожжей

Булочки на скорую руку - хороши и в теплом, и в холодном виде. Пористые и умеренно влажные внутри, прекрасная альтернатива хлебу. Готовятся очень быстро и прекрасно подойдут для перекусов. Сыр можно не добавлять, а заменить его добавками. В качестве добавок используйте обжаренные шампиньоны, кусочки ветчины, курицы, оливки, вяленые помидоры и т.д. Вместо сметаны, подойдёт кефир, йогурт или простокваша. Булочки можно приготовить на цельнозерновой пшеничной муке. Растительное масло выбирайте без выраженного вкуса и запаха. Больше муки добавлять не стоит, так как булочки получатся плотными. Булочки можно сделать меньшими или большими, а выпекать в форме для маффинов. Булочки можно смазать взболтанным яйцом и не посыпать кунжутом. Рецепты из творога    • Творожная выпечка и десерты   В 100 г - 302 ккал Ингредиенты: Мука - 200 г Соль - 2 г Разрыхлитель - 6 г Растительное масло - 50 г Сметана 15% - 100 г Творог лучше обезжиренный - 180 г Сыр твердый - 50-80 г Зелень рубленая - 1-2 ст.ложки Яйцо - 1 штука Сахар - 10 г Семена кунжута для обсыпки Приготовление 1. Творог с минимальным процентом жирности соединить с яйцом, растительным маслом, солью, сахаром и сметаной измельчить блендером в максимально однородную массу. 2. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и перемешать. 3. Добавить творожную смесь, нарезанный небольшими кусочками твердый сыр, подойдёт любой, который плавится, и мелко нарубленную зелень. Замесить очень мягкое, липнущее к рукам тесто. 4. Накрыть миску пленкой и оставить на 15-20 минут при комнатной температуре. 5. Разделить тесто на 8 частей. Смочить руки водой, из каждого кусочка сформировать заготовку овальной или круглой формы. 6. Мокрыми пальцами сгладить поверхность каждой булочки и посыпать кунжутом. 7. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 25-30 минут до красивого золотистого цвета. 8. Остудить на решетке. *Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма. Мои страницы в социальных сетях: Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/ Instagram   / irinapodolyan   Facebook https://goo.gl/frCDbB Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита!    / view_all_playlists   #иринаподолян #булочки #булочки_творожные #булочки_на_скорую_руку #быстро_к_чаю