БАСТУРМА из Курицы скачать в хорошем качестве

БАСТУРМА из Курицы

БАСТУРМА КУРИНАЯ. Бастурмой принято считать вяленое, насыщенное душистыми ароматами специй мясо, обладающее массой преимуществ. Родом сей деликатес из Османской империи и прочих восточных краёв, а название его переводится с тюркского «басдирма» примерно как «прессованное мясо». Считается, что первые кулинары готовили бастурму вполне нехитрым образом: щедро обмакивали куски конины в соль, заворачивали в тканевые мешки и цепляли по обе стороны седла, где они во время скачки придавливались ногами всадника. Позже к соли стали добавлять другие специи, что сделало продукт ещё более вкусным и увеличило срок хранения. Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт. Соль крупная - 500 гр Чаман ( пажитник ) - 3 ст.л. Паприка сладкая - 3 ст.л. Перец черный молотый - 1 ст.л. Хмели-сунели -1ст.л Чеснок 6/7 зубчиков. ****************************************************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:    / @1000receptov   ****************************************************************************** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО: ГРУДИНКА запеченная в Фольге:   • ГРУДИНКА запеченная в Фольге   Салат "МИМОЗА":   • Классический Слоеный Салат "МИМОЗА"   ГОРБУША слабосоленая:    • ГОРБУША слабосоленая Сухого Семужного посо...   МЯСНОЙ рулет из Свиной Рульки:    • МЯСНОЙ рулет из Свиной Рульки Дёшево и вку...   ГРЕНКИ с Яйцом и Молоком:    • Сладкие ГРЕНКИ с Яйцом и Молоком. Быстрый ...   Картофельные зразы:    • Картофельные зразы   Мясо по-французски. Лучший рецепт:    • Мясо по-французски. Лучший рецепт   Маринованные шампиньоны:    • Куриные сердечки в сметанном соусе   Капуста Провансаль Маринованная :    • Капуста Провансаль. Маринованная капуста   Домашние котлеты из свинины:    • Куриные сердечки в сметанном соусе   Форшмак. Классический рецепт:    • Форшмак. Классический рецепт   Салат с крабовыми палочками:    • Крабовый салат. Салат с крабовыми палочками   Куриные сердечки в сметанном соусе:    • Куриные сердечки в сметанном соусе   Рассольник классический с перловкой:    • Рассольник классический с перловкой   Сазан фаршированный:    • Сазан фаршированный гречкой и грибами запе...   Маринованные помидоры:    • Маринованные помидоры   Отбивные из свинины:    • Отбивные из свинины на сковороде   #бастурма #вяленоемясо #мясо