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Diese einfachen und schnellen Plätzchen sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht lange backen möchtest 🍪 Die weichen Butter-Plätzchen mit Schokolade, Erdnüssen und Kokos sind in kurzer Zeit fertig und gelingen immer! ✔ schnell gemacht ✔ wenige Zutaten ✔ perfekt zu Kaffee oder Tee ✔ ideal für jeden Tag 👉 Speichere dir dieses Plätzchen Rezept, wenn du schnelle Kekse liebst, und abonniere den Kanal für mehr einfache Backideen! ⸻ 🧾 Zutaten • 250 g Butter • 1 Ei • 130 g Puderzucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 350 g Mehl • Gehackte Erdnüsse • Kokosraspeln • Zartbitterschokolade & weiße Schokolade ⸻ 👩🍳 Zubereitung 1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen vermengen. Den Teig auf die Arbeitsfläche geben und zu einer glatten Masse kneten. 2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. 3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, Plätzchen formen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen. 4. Die Plätzchen mit weißer, Vollmilch- und Zartbitterschokolade, Erdnüssen und Kokos dekorieren. ✨ Guten Appetit! Perfekt zu einer entspannten Pause mit Kaffee oder Tee. #Plätzchen #PlätzchenRezept #SchnellePlätzchen #EinfachePlätzchen #Butterplätzchen #Kekse #KekseBacken #SchnellesRezept #EinfachBacken #Hausgemacht #SüßesRezept #Alltagsrezept #Backen #Kaffeezeit #SnackIdee