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Le laiteron maraîcher est une excellente plante à salade qui a l'avantage de ne pas être amère. Les jeunes feuilles de la plante, encore tendres et peu amères, peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme un légume vert. Le laiteron maraîcher apporte une saveur croquante qui se marie parfaitement avec d’autres plantes sauvages dans vos recettes. C’est aussi une excellente source de vitamines et minéraux. Je vous montre dans cette vidéo comment reconnaître cette plante, quand la cueillir et comment la préparer pour profiter pleinement de ses bienfaits. N’hésitez pas à intégrer le laiteron maraîcher à vos salades, omelettes ou soupes pour varier les plaisirs avec des plantes sauvages comestibles. Pour plus de détails consultez mon article au sujet du laiteron maraîcher : https://plantes-sauvages-comestibles.... Je vous offre gratuitement mon livret "Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages". Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.... N'oubliez pas à vous abonner pour en savoir toujours plus sur les plantes sauvages comestibles ! Bonnes cueillettes à vous et à bientôt !