Удивительно! Почему я раньше об этом не подумал? Так вкусно, ничего не останется! скачать в хорошем качестве

Удивительно! Почему я раньше об этом не подумал? Так вкусно, ничего не останется!

Фрикадельки с соусом бабушки. Деревенский и неотразимый вкус. Сначала их обжаривают, а затем окунают в восхитительный и обволакивающий томатный соус. Фрикадельки с соусом — это знаковое блюдо итальянской кухни, любимое как взрослыми, так и детьми! Сочные, мягкие и завернутые в томатный соус, они идеально подходят для того, чтобы насладиться ими с хорошим ломтиком хлеба или пастой, приготовленной аль денте. ИНГРЕДИЕНТЫ Для фрикаделек: 350 г говяжьего фарша 350 г свиного фарша 1 средняя луковица, очень мелко нарезанная 1 столовая ложка масла 3 столовые ложки оливкового масла 2 ломтика слегка черствого белого хлеба (около 50 г) 1/2 стакана теплой воды или молока 1 большое яйцо 1/4 стакана рубленой свежей петрушки 1 1/2 чайной ложки соли 1 столовая ложка горчицы 2 чайные ложки сладкой паприки 1/2 чайной ложки черного перца Мука для панировки оливковое масло Для подливки: 1/2 столовой ложки масла 2 зубчика чеснока чили 400 мл нарезанной кубиками томатной мякоти Сушеный орегано Соль #рецепты #картофель #рецепт