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すごく簡単！ティラミスの作り方 tiramisu 티라미수

チャンネル登録、いいね よろしくお願いします！    / @syuncooking   材料 ■フィンガービスケット 卵白1個　　 グラニュー糖 30g 卵黄 1個 薄力粉 30g 粉砂糖 ■コーヒーシロップ インスタントコーヒー 50ml グラニュー糖 5g ■ティラミス 卵黄 1個 グラニュー糖 15g マスカルポーネ 100g 生クリーム 40g 卵白 半分 グラニュー糖10g 作り方 1.フィンガービスケット 卵白1個にグラニュー糖30gを数回に分けてメレンゲ をつくる。 2.卵黄1個を入れて混ぜる。 3.薄力粉30gをふるい入れさっくりと混ぜる。 4.絞り袋に生地を入れて絞りだす。 粉砂糖をふりかけて190°Cに予熱したオーブンで7〜8分焼く。 5.焼けたら冷ましておく。 6.コーヒーシロップを作る。 濃い目のインスタントコーヒー50mlにグラニュー糖5gを入れ溶かしておく。 7.ティラミスクリームを作る。 湯煎用のお湯を沸かしておく。 8.ボウルに卵黄1個とグラニュー糖15gを入れ混ぜる。 9.湯煎にかけながら白くもったりするまで混ぜる。 10.マスカルポーネ100gを入れて混ぜる。 11.生クリームを緩めに立てて混ぜる。 12.卵白半分にグラニュー糖10gを入れメレンゲを作る。 13.フィンガービスケットをコーヒーシロップに浸してボウルに並べる。 14.ティラミスクリームを流しいれる。 15.冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。 16.ココアパウダーをふるいかける。 　　　　　　完成！ 趣味でスイーツを作ってます！ 質問やアドバイス、作ってほしいスイーツなどあれば コメントに書いて頂けると嬉しいです！ Subscribe to the channel, like it! material ■ Finger biscuits 1 egg white 30g granulated sugar 1 yolk Soft flour 30g icing sugar ■ Coffee syrup Instant coffee 50ml Granulated sugar 5g ■ Tiramisu 1 yolk Granulated sugar 15g Mascarpone 100g 40g fresh cream Egg white half Granulated sugar 10g How to make 1. finger biscuits 30g of granulated sugar in 1 egg white divided into several times To make. 2. Add 1 egg yolk and mix. 3. Sift 30g of soft flour into a sieve and mix thoroughly. 4. Put the dough in a squeezing bag and squeeze. Sprinkle with powdered sugar and bake for 7-8 minutes in an oven preheated to 190 ° C. 5. When it's burned, let it cool. 6. Make coffee syrup. Add 50g of granulated sugar to 50ml of strong instant coffee and dissolve. 7. Make tiramisu cream. Boil hot water for boiling. 8. Mix 1 egg yolk and 15g granulated sugar in a bowl and mix. 9. Sprinkle in hot water and mix until it becomes cloudy. 10. Add 100 g of mascarpone and mix. 11. Loosely stir the fresh cream and mix. 12. Put 10g of granulated sugar in the egg white half to make meringue. 13. Dip finger biscuits in coffee syrup and place in a bowl. 14. Pour tiramisu cream. 15. Chill in the refrigerator for 1-2 hours to harden. 16. Sift cocoa powder. Complete! I make sweets as a hobby! If you have any questions, advice, or desserts you want to make, I would appreciate it if you could write it in the comments! 12cm丸型を15cm丸型→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型→3倍 15cm丸型を12cm丸型→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型→2倍 Instagram:   / syun_cooking   TikTok: https://vt.tiktok.com/M84f7U/ Twitter:   / syuncooking