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HACIENDA EL ROBLE EL TEMPLO DEL CAFE EN COLOMBIA

Durante 3 días estuve recorriendo la Hacienda El Roble, productora del café más valioso exportado en Colombia. La lección más significativa, fue descubrir el enorme trabajo y sacrificio que realizan las 563.000 familias colombianas cafeteras, para mantener sus fincas produciendo un producto de primera calidad. Pero también pude comprender en toda su dimensión, la titánica labor realizada por cada uno de los 300.000 recolectores, que con sus manos, seleccionan grano a grano, los 13 millones de sacos de 60 kilos, que se producen de café en Colombia al año.