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Em Bragança sentamo-nos, sentimos, saboreamos lentamente e... repetimos. Não há forma de resistir às tentações da gastronomia brigantina. São pratos de confecção simples e cuidada, orientada por mãos sábias que conhecem bem a origem dos ingredientes, muitas vezes trazidos diretamente da horta para a cozinha. Da suculenta e deliciosa posta de vitela, ao cordeiro bragançano e ao cabrito de montesinho, passando pelo porco bísaro e pelas trutas de ribeiros límpidos e águas frias, ou o tentador e tradicional fumeiro. Dos salteados cogumelos, à doce maravilha do Mel Biológico do Parque Natural de Montesinho. Não há coração (nem boca) que resista ao apelo de tamanhas tentações. Venha saborear e... repetir. Bragança. Naturalmente! https://turismo.cm-braganca.pt/