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집에서 해 먹기는 조금 번거롭지만 정성을 조금만 보태면 집에서도 감자탕을 맛있게 해먹을 수 있습니다. 돼지등뼈가 저렴해서 푸짐하게 온가족이 드실 수 있습니다. 많이 끓여지는 감자탕 어떻게 두고 먹을 것인지 같이 설명해 드릴게요. 오늘 동영상, 설명이 많이 들어갔습니다. 사용된 재료 1. 돼지등뼈 : 3kg 2. 된장 : 숟가락으로 3개 3. 양파 : 2개 4. 대파 : 2개 5. 청양고추 : 5개 6. 홍고추 : 2개 7. 깻잎 : 2묶음 8. 감자 : 3개 9. 우거지 10. 마늘 : 숟가락으로 1개 반 11. 생강 : 숟가락으로 1/2 12. 고춧가루 : 숟가락으로 6개 반 13. 맛술 : 종이컵으로 1/2 14. 들깨가루 : 숟가락으로 3개 15. 후춧가루 : 조금 16. 천일염 @ 종이컵 = 150ml, 숟가락 = 10mL #감자탕 #돼지고기요리 #감자요리