Южноафриканская вяленая говядина! Также известная как билтонг! | Chuds BBQ скачать в хорошем качестве

Южноафриканская вяленая говядина! Также известная как билтонг! | Chuds BBQ

Поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ! Patreon.com/ChudsBBQ ChudsBBQ.com Insta: chudsbbq 1,59 кг мяса 52 г красного винного уксуса 30 г вустерширского соуса 20 г мёда 36 г соли 12 г чёрного перца горошком 24 г семян кориандра 8 г хлопьев чили 4 г фенхеля 10 г чеснока ►Полный список того, что я использую и рекомендую: https://www.chudsbbq.com/pages/affili... _________________________________________ Кастрюли и сковороды _________________________________________ ►Набор из нержавеющей стали https://madeincookware.pxf.io/9Wmxn0 ►Набор из углеродистой стали https://madeincookware.pxf.io/jWNDQv ►Сделано в Вок https://madeincookware.pxf.io/7mELnr Ножи ________________________________________ ►Поварской нож 8 дюймов (20 см) https://madeincookware.pxf.io/x9eXrd ►Накири 6 дюймов (15 см) https://madeincookware.pxf.io/5bWmy9 ►Нож для обвалки https://amzn.to/2zRXeZu ►Пила для костей https://amzn.to/2YbOqYf Обработка мяса _________________________________________ ►Мясорубка https://bit.ly/3iLUPCE ►Насадка для набивки колбас https://bit.ly/36zBfXX ►Мясомиксер https://bit.ly/3JS66NJ ►Мясо Ломтерезка Бытовая техника ________________________________________ ►Чайник Weber https://weberinc.sjv.io/BX9obL ►Камерный вакуумный упаковщик https://bit.ly/3uEoQtx ►Sous Vide https://bit.ly/3JNcR3j ►Тостер https://breville.oie8.net/x9jY6A ►Фритюрница https://amzn.to/3aOYISS ►Блендер Vitamix https://www.tkqlhce.com/click-1007817... ►Миксер Kitchenaid https://amzn.to/2IrAFir ►Кухонный комбайн https://amzn.to/389w3Go Ингредиенты _________________________________________ ►Туфляжный соус «Чуд» и черный перец 16 меш https://shopchuds.com ►Древесный уголь Fogo https://www.fogocharcoal.com/?ref=iog... ►Жир вагю https://amzn.to/3laAWak ►Улучшитель для теста https://amzn.to/3YBWNZh ►Высокотемпературный сыр https://amzn.to/37W8MsR ►Розовая соль https://amzn.to/2MYdPxY ►Цитрат натрия https://amzn.to/3f3Zqw1 ►Свинина Оболочки https://amzn.to/2Ccn4Ze ►Бараньи черевики https://amzn.to/323XOgX Небольшие кухонные принадлежности _________________________________________ ►Чесночная мандолина https://amzn.to/3u144YO ►Перцовая пушка https://www.mannkitchen.com/chudsbbq ►Мгновенный термометр https://alnk.to/4BFOq8g ►Огнемёт https://www.chudsbbq.com/products/sea... ►Огнедув https://amzn.to/2YFG4Z4 ►Холодное копчение Генератор https://amzn.to/3KkUxOy ►Инжектор https://amzn.to/34wtJIr ►Весы https://amzn.to/3fw3Uf0 ►Ванночка для протирки https://amzn.to/37KVMom ►Пресс для бургеров https://amzn.to/2Y8B2m0 ►Бумага для мясника https://amzn.to/2X7D6KK ►Подставка для бумаги https://amzn.to/2WKxl6S ►Разделочная доска https://amzn.to/3cJTdEW Сварка Инструменты _________________________________________ ►Паяльная лампа https://amzn.to/2W25lLk ►Сварочный аппарат https://amzn.to/3RRGghP ►Угловая шлифовальная машина https://amzn.to/2V3pq3L ►Полотна для шлифовальной машины https://amzn.to/2JWEx8x ►Пила для резки https://amzn.to/3nMxF0Q ►Уровень для труб https://amzn.to/3cdNqGL Съёмочное оборудование _________________________________________ ►Камера https://amzn.to/3JToTuG ►Камера Объектив https://amzn.to/3lchQTK ►Штатив https://amzn.to/3x3He0J ►Дрон https://amzn.to/2V7VIwK