Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео




Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Свинина Залатина - одна из самых востребованных закусок.

Πηκτή χοιρινή, Κυπριακά Ζαλατίνα είναι από τα πιο περιζήτητα ορεκτικά. Το απόγευμα παίρνω τα κρέατα. Τα πλένω καλά, τα στραγγίζω λίγο, τους σφίγγω κιτρόμηλο και όλο το βράδυ μένουν στο ψυγείο, μέσα σε τρυπητό (με μία λεκάνη από κάτω), μόνο με τα κιτρόμηλα, χωρίς νερό. Το πρωί τα κρέατα είναι στεγνά. Τα βάζω 2 φορές σε λεκάνη με χλιαρό νερό για 10 λεπτά. Μετά τα βάζω στη φωτιά με νέο νερό. Η συνέχεια είναι στο βίντεο. Υλικά: 4 κιλά χοιρινή κουτάλα 3 πόδια καθαρισμένα, 2 αφτιά, 2 ουρές 1 λίτρα χυμό λεμονιού 1 λίτρα χυμό νεραντζιού (κιτρόμηλο) μισό φλιτζάνι ξύδι 1 Σακουλάκι με Πιπέρια, Κανέλα και Γαρύφαλλα (ολόκληρα). Κόκκινες καυτερές πιπεριές Λασμαρί (δεντρολίβανο) Αλάτι Υλικά για την Πηχτή του 2018: 10 κιλά χοιρινή κουτάλα 1 κεφάλι, 4 πόδια καθαρισμένα, 2 αφτιά 2 λίτρα χυμό λεμονιού 2 λίτρα χυμό νεραντζιού (κιτρόμηλο) 1 φλιτζάνι ξύδι 1 Σακουλάκι με πιπέρια κόκκινα Κανέλα και γαρύφαλλα Κόκκινες καυτερές πιπεριές Λασμαρί (δεντρολίβανο) Αλάτι

Comments