У нас вы можете посмотреть бесплатно RICETTE SUSSURRATE🥘 || SPEZZATINO E VITELLO TONNATO [ASMR ITA] или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Eccoci! Ciao a tutti! Oggi vi tuffate con me nelle mie ricettine super casalinghe e a prova di imbranato in cucina come me??? ENJOY! 👇🏻 RICETTE 🥩SPEZZATINO: INGREDIENTI X 4 PERSONE: -500 gr di spezzatino tagliato a pezzettini non troppo grossi (vitellone o vitello, fatevi consigliare il pezzo dal macellaio) -4 cipolline fresche o una cipolla -pinoli (una bustina piccola) 4/5 patate abbastanza grandi 10/15 olive taggiasche -vino bianco (q.b) olio -polpa di pelati (io ne uso 2 barattoli) -salsa concentrata di pomodoro (un terzo di tubetto) -sale (q.b) -acqua (2 o 3 bicchieri) PROCEDIMENTO Far soffriggere cipolla nell'olio (non so bene quanto ne metto, contate un dito), per 1 minuto circa, mettere la carne, far rosolare bene insieme ai pinoli e olive. Quando il tutto è ben rosolato sfumare con vino bianco e far evaporare bene (non coprire ancora la pentola). Versare la polpa di pelati insieme a 2 bicchieri d'acqua (a volte anche 3). Versare la salsa di pomodoro concentrata e salare a piacere. A questo punto, far prendere il bollore al tutto e mettere le patate (precedentemente tagliate a pezzi e lasciate una mezz’oretta in acqua fredda) e quando si intravedono le prime bolle, coprire con un coperchio, lasciando uno spifferino. Lasciar cuocere per 3 orette a fuoco lento. 🥘VITELLO TONNATO: INGREDIENTI X 4 PERSONE PER ARROSTO: 1 pezzo di arrosto da 7 hg circa (fatevi consigliare il pezzo dal vostro macellaio, io ogni volta mi scordo cosa mi dà) 1 cipolla 1 o 2 carote pinoli (una bustina piccola) 2 rametti di rosmarino (a chi piace) 10 olive taggiasche vino bianco (q.b) olio sale PER SALSA TONNATA: -1/2 uova -olio di semi di girasole -tonno (1 scatoletta) -capperi (4/5 a chi piacciono) -5/6 olive taggiasche denocciolate -succo di limone -sale PROCEDIMENTO PER ARROSTO: Mettere olio, pinoli, carote, cipolla, olive e pezzo di carne nella pentola. Far rosolare il pezzo di carne da tutti i lati. Quando è ben rosolato (ci vorranno in tutto circa una quindicina di minuti) sfumare con vino bianco e salare a piacere. Continuare a cuocere a fuoco lento per una mezzoretta bagnando di tanto in tanto il pezzo di arrosto con il suo sughetto. Quando è pronto tagliare delle fette sottili con coltello elettrico (se lo si ha) e disporre su un piatto. Si può servire ricoperto del suo sughetto oppure...👇🏻 PROCEDIMENTO PER SALSA TONNATA: Mettere due dita di olio di semi di girasole in un contenitore (possibilmente alto, tipo quelli che danno in dotazione con il frullatore ad immersione), con 1 o 2 uova e cominciare a frullare, intanto che si frulla, far scendere altro olio di semi di girasole a filo, fermarsi quando si vede che la maionese comincia a montare. A questo punto si possono inserire tutti gli alti ingredienti insieme; succo di limone, sale, olive denocciolate, tonno e capperi. Continuare a frullare. Ora potete servire l’arrosto sia con il suo sughetto che con la salsa tonnata. SEGUIMI SU 🌸 Instagram: / arianna.ariwave #ricette #asmr #whispering