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rafano sott' aceto

rafano sott' aceto Una conserva un po' insolita e diversa dalle altre con un sapore molto forte che si usa per insaporire piatti di ogni tipo! Per esempio a me piace molto usarlo nell' insalata di barbietola per contrastare il gusto dolce, oppure condire la carne o il pesce, insomma potete usarlo su tutto! Io uso la radice di rafano anche per le conserve di sottaceti (peperoni, cetrioli, etc). Se volete potete acquistare: 📌robot da cucina QUI: https://www.amazon.it/dp/B07NQ4G4NX?t... Social 📱🖥 ~blog: https://blog.giallozafferano.it/esplo... ~youtube :    / esplosionedigusto   ~Instagram: https://www.instagram.com/esplosioned... ~fb:   / esplosionedigusto   ~TikTok: https://www.tiktok.com/@esplosionedig... Ingredienti: 300 rafano (Radice) 50 ml aceto 1 cucchiaio sale grosso Passaggi👇 Per prima cosa dobbiamo pulire e lavare bene le radici di rafano. Poi grattugiamo le radici usando una grattugia classica oppure usando il robot da cucina. Aggiungiamo il sale, l’aceto e mischiamo bene. Mettiamo nei barattoli sterilizzati pressando bene per evitare la formazione dei vuoti aria. Chiudiamo bene e mettiamo i barattoli in un posto fresco riparato della luce. Provate anche:    • peperoni sott'aceto   #rafano #esplosionedigusto #sottaceti