Rolnictwo Wspierane Społecznie – moda czy konieczność? | Odcinek #3 | Mamy zielone pojęcie скачать в хорошем качестве

Rolnictwo Wspierane Społecznie – moda czy konieczność? | Odcinek #3 | Mamy zielone pojęcie

W czasie pandemii rozwinęły się alternatywne sposoby produkowania i kupowania żywności. Rozprzestrzeniła się moda na produkty regionalne i ogródki działkowe. Wzrosła także świadomość konsumentów odnośnie żywności ekologicznej i rolnictwa lokalnego, a także zrównoważonego żywienia. Przejawem tego jest m.in. Rolnictwo Wspierane Społecznie (RWS) – model wdrożony na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. W tym odcinku nasi eksperci opowiadają o żywieniu sezonowym, zrównoważonych sposobach produkowania żywności, ogrodach społecznych i krótkich łańcuchach dostaw. Czy są to przejściowe mody czy konieczność? Czy można uprawiać warzywa na balkonie? Czy żywność ekologiczna może być tania? Jak zmniejszyć ślad węglowy? Gośćcie podcastu: dr Marta Czaplicka, Katedra Ogrodnictwa UPWr dr Małgorzata Świąder, Instytut Gospodarki Przestrzennej UPWr Prowadząca: red. Katarzyna Kaczorowska 🔊 Słuchaj także na: Spotify 👉 https://open.spotify.com/episode/5b0i... SoundCloud 👉   / rolnictwo-wspierane-spolecznie-ogrodki-dzi...   Google Podcasts 👉 https://podcasts.google.com/feed/aHR0... Apple Podcasts 👉 https://podcasts.apple.com/pl/podcast... WWW 👉 https://podcasty.upwr.edu.pl/podcast/... 💚 Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu: Facebook 👉   / upwroclaw   Instagram 👉   / upwr_edu   Twitter 👉   / upwr_edu   LinkedIn 👉   / upwr-edu   Odwiedź naszą stronę 👉 https://upwr.edu.pl/ Podcasty Mamy zielone pojęcie nagrywane są w Pracowni Audiosfery i Akustyki Środowiska UPWr we współpracy z Centrum Zasobów i Wspracia Dydaktyki. Dźwięk: Grzegorz Chrobak Montaż: Weronika Tadla