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Moqueca de Tilápia

MOQUECA DE TILÁPIA Culinária Falada Com Naluzica® "O sabor que a gente ouve" Ingredientes 3 colheres de sopa de azeite 2 unidades de cebola cortadas em rodelas 3 dentes de alho fatiados 1 xícara de chá de pimentão verde cortado em rodelas 1 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em rodelas 1 xícara de chá de salsinha picada 1 kg de filé de tilápia 3 tomates cortados em rodelas 2 colheres generosas de sopa de azeite de dendê 1 vidro de leite de coco 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada coentro a gosto sal a gosto Modo de Preparo Numa panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque a tilápia, os pimentões e o tomate em camadas, junte o dendê e, em seguida, o leite de coco, a pimenta e o coentro. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos, sem mexer para não desmanchar o peixe. Salpique a salsinha por cima. Dica: Espere soltar o caldo do peixe e demais ingredientes e vá tirando de 3 a 4 conchas para fazer o pirão, que deve ser feito com farinha de mandioca. Acrescente pouca água para repor ao cozimento da moqueca. Desfrute! Me encontre como 👇 Culinária Falada Com Naluzica® Nos canais do 👇 YOUTUBE SPOTIFY Compartilhado no INSTAGRAM (@naluzinhaniki.56) X (@Naluzica) e LINKEDIN (analuiza §§Analú§§) Pioneiro em receitas faladas!