サクッと大豆コロッケベビーリーフのナムル風｜まんぷく晩ご飯｜70代の年金生活 скачать в хорошем качестве

サクッと大豆コロッケベビーリーフのナムル風｜まんぷく晩ご飯｜70代の年金生活

昨年秋に蒔いたベビーリーフを収穫して、 今夜はやさしい晩ご飯。 若い葉を摘み取ったベビーリーフは、昔でいう間引き菜のようなもの。 小さくても栄養は一人前です。 副菜は、ベビーリーフとゆで卵のナムル風。 少ない調味料で、さっと作れる一品です。 メインは大豆コロッケ。 手間がかかりそうなコロッケですが、 思っているよりも気負わず作れます。 大豆がたっぷり入っているので、 軽やかでやさしい味わいに。 ぜひご覧ください♫ 0:00 オープニング 0:37 ベビーリーフ収穫 1:49 ベビーリーフとゆで卵のナムル風 3:00 大豆コロッケ 3:19 大豆を半つぶしにする 3:50 豚こまと玉ねぎをミンチ 4:17 生地をまとめる 5:48 パン粉をつける 6:52 揚げ焼きする 7:22 盛り付け ■ベビーリーフとゆで卵のナムル風 　・ベビーリーフ....適量 　・ゆで卵....1個 　・醤油...少々 　・ごま油....少々 　・すりごま...少々 ■大豆コロッケ 　・茹で大豆....200g 　・玉ねぎ...小1個 　・豚こま切れ肉...80g 　・塩....適量 　・コショウ...適量 　・卵....1個 　・米粉...大さじ2 　・パン粉...適量 　・米油...適量 【これまでの動画】    • 日々の暮らし      • フミさん台所の必需品