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木の葉丼【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #88】ヤマサ蒲鉾

◆◇◆「木の葉丼」のつくり方 【材料】（2人分） かまぼこ…1枚 （今回は、瀬戸内旨味処お造り蒲鉾　赤（80ｇ）使用） ごはん…400g しめじ…1/2pk 青ねぎ…4本 卵2個 ★水…100ml ★白だし…大さじ2 【作り方】 ① かまぼこは１㎝幅に切ります。青ネギは斜め切りにします。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。 ② フライパンに、「材料の★マーク」を入れて、中火で煮立たせます。そこに、①をいれてひと煮立ちさせたら、溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵に火が通るまで加熱します。 ③ ごはんを盛りつけたどんぶりの上に②をのせてできあがり！ 【さっちゃんＰｏｉｎｔ！】 ▷白だしは、種類によって風味や味の濃さが異なりますで、パッケージに記載されている分量を目安にして、お好みに合わせて調整してください。 ☟チャンネル登録はこちらから☟    / @yamasakamaboko_ch   【関連】 ▷ヤマサ蒲鉾HP https://www.e-yamasa.com/ ▷ヤマサ蒲鉾Facebook https://www.facebook.com/yamasakamabo... ▷ヤマサのさっちゃんFacebook https://www.facebook.com/yamasa.sacha... ▷ヤマサのさっちゃんインスタグラム   / yamasano_sachan   ▷ヤマサのさっちゃんTwitter   / yamasano_sachan   #かまぼこ#木の葉丼