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Petites douceurs : Les véritables gaufres de Bruxelles : Recette

Voici la recette des véritables gaufres de Bruxelles. Clique-ici pour t’abonner : http://bit.ly/1MlZyGl Ingrédients 100gr de beurre fondu 250gr de farine Une ou deux cuiller à soupe de sucre Une pincée de sel 30cl de lait Quatre jaunes et blancs d’oeufs Conseils Lorsque vous ajoutez la farine, mélangez doucement pour ne pas faire sortir celle ci du récipient. Lorsque que vous ajoutez le lait, faites le en plusieurs fois afin d’éviter d’avoir trop de grumeaux. La levure n’est pas obligatoire mais si vous en ajoutez, laissez reposer la pâte au préalable avant de la cuire. Disposez les gaufres sur une grille pour qu’elles gardent tout leur croustillant ! Benji’sKitchen est une chaine youtube que j’ai créée car je voulais apprendre à cuisiner et pourquoi pas le faire en vidéo ? Je n’ai jamais suivi de cours de cuisine je suis juste un monsieur tout le monde qui tente de s’améliorer. Sur cette chaine vous pourrez trouver des recettes de pâtisserie, des plats typiquement belges et aussi des centaines d’autres recettes en tout genre. Il y en aura donc pour tous les goûts !