Rådjursstek - så får du den perfekt! скачать в хорошем качестве

Rådjursstek - så får du den perfekt!

Här kommer lite enkla tips hur du tillagar en perfekt rådjursstek i 8 steg. Busenkelt viltrecept som är väldigt gott! 00:00 Steg 1 - Tina styckdetaljen Tina styckdetaljen i kallt vatten och låt det sedan gärna bli rumsvarm för jämnare tillagning. 00:12 Steg 2 - Salta & peppra Salta och peppra en stund innan tillagning. 00:15 Steg 3 - Sätt ugnen Sätt ugnen på 150 grader (över och undervärme). 00:20 Steg 4 - Bryn båda sidor Bryn båda sidor på hög värme i smör tills steken får fin färg. 00:43 Steg 5 - Sätt köttermometern Sätt köttermometern på 56 grader, sätt den i den tjockaste delen och stoppa in i ugnen. 01:02 Steg 6 - Ta ut vid 56 grader Ta ut vid 56 grader (eller någon grad tidigare om rödare kött önskas). 01:13 Steg 7: Låt vila i 10 min 01:19 Steg 8: Skär upp och njut Köp vår omtyckta rådjurslåda här https://glantans.com/products/radjurs... Om Gläntans Vi brinner för att fler ska få möjligheten till att ta del av naturligt viltkött från svensk skog och mark. Att äta svenskt viltkött är inte bara riktigt gott, det är också hälsosamt och klimatsmart. Välkommen att beställa din viltlåda online idag. Vi levererar direkt till din dörr med spårbar leverans hela vägen. Fler viltrecept hittar du här https://glantans.com/blogs/viltrecept Fler viltlådor hittar du här https://glantans.com/collections/sven... Besök vår hemsida här https://glantans.com/