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Olivette di Sant'Agata: dolci di mandorle catanesi

#catania #ricetta #ricettesiciliane Le olivette di Sant'Agata sono dei dolcetti di mandorle tipici di Catania, che vengono realizzati in onore della patrona della città il 5 febbraio. Sono morbide e buonissime ma anche bellissime da portare a tavola. Ricetta: https://www.tuorlorosso.it/olivette-d... ▪️ 00:00 Presentazione ▪️ 0:17 Sciroppo di zucchero ▪️ 0:36 Farina di mandorle e aromi ▪️ 1:15 Cottura ▪️ 1:41 Formazione e decorazione ▪️ 2:30 Pronte! 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 ● 150 g di farina di mandorle ● 150 g di zucchero semolato ● 40 g di acqua ●.1 cucchiaio di amaretto di Saronno ● 1 bustina di vanillina ● 3-4 gocce di aroma di mandorle amare ● q.b. di colorante alimentare in polvere (verde) 𝗣𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 ● q.b. di zucchero semolato 🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 150 g almond flour ● 150 g granulated sugar ● 40 g water ●.1 tablespoon amaretto di Saronno ● 1 sachet of vanilla ● 3-4 drops of bitter almond flavouring ● q.s. of powdered food colouring (green) 𝗙𝗼𝗿 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 ● q.s. of granulated sugar 🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 ● 150 g de harina de almendras ● 150 g de azúcar granulada ● 40 g de agua ●.1 cucharada de amaretto de Saronno ● 1 sobre de vainilla ● 3-4 gotas de aroma de almendras amargas ● q.s. de colorante alimentario en polvo (verde) 𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗿 ● q.s. de azúcar granulada 🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 150 g de farine d'amandes ● 150 g de sucre semoule ● 40 g d'eau ●.1 cuillère à soupe d'amaretto Saronno ● 1 sachet de vanille ● 3-4 gouttes d'arôme d'amande amère ● questions/réponses de colorant alimentaire en poudre (vert) 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝗿𝗲𝗿 ● sucre cristallisé 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨 ☆ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 →   / tuorlorosso   ☆ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 →   / tuorlorosso   ☆ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 → https://www.pinterest.it/tuorlorosso ☆ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 → https://www.tuorlorosso.it/ 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 → http://bit.ly/Iscriviti-a-TuorloRosso 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜 ✉️ [email protected] #dolcisiciliani #ricette #cooking #recipe #recipes