У нас вы можете посмотреть бесплатно XO Sauce – Restaurant-Style, Homemade (Dried Scallop & Shrimp) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
The definitive, restaurant-style XO sauce at home. We rehydrate dried scallops (conpoy) and dried shrimp, shred the scallops and make a light scallop dashi for deeper umami. Iberico (Jinhua replacement) ham is crisped to render fat, then folded with the seafood, shallot, garlic, ginger and a touch of chilli. Season with mirin, light soy, oyster sauce and Shaoxing wine, then gently simmer until the water cooks off and the aromatic oil just covers the mix. Jar and top with oil to keep. Spoon over noodles, fried rice, greens or eggs. This is the full XO—complex, glossy and incredibly savoury. ____ Follow us on Instagram: / w2kitchn #W2Kitchen #xosauce #chinesesauce