১ টিপসেই পারফেক্ট! শীতের কড়াইশুঁটি কচুরি & নতুন আলুর দম 😳 | Green Peas Kachori & Aloo Dum Recipe скачать в хорошем качестве

১ টিপসেই পারফেক্ট! শীতের কড়াইশুঁটি কচুরি & নতুন আলুর দম 😳 | Green Peas Kachori & Aloo Dum Recipe

How to Make Koraishutir Kachuri & Alur Dum | Soft & Spicy Green Peas Kachuri with New Potato Dum | Easy Homemade Authentic Bengali Winter Recipe | Traditional Bengali Spiced Potato Curry Step by Step | Rannaghorer Jadu WB ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📝 রেসিপি বিষয়বস্তু | Recipe Overview ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 শীতের স্পেশাল কড়াইশুঁটি কচুরি ও নতুন আলুর দম। ✨ নরম, মোলায়েম কচুরি এবং সুস্বাদু, ঝাল আলুর দম। 🍽️ ধাপে ধাপে সহজ পদ্ধতি, প্রফেশনাল স্বাদ। 💫 নিখুঁত টেক্সচার, সুষম মসলা, ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার। ⏱️ দ্রুত রান্না, শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত সহজ ভাবে, রেস্টুরেন্ট স্টাইল স্বাদ। Inspired by Bengali home cooks like ‪@AfsarasminiKitchen‬ 🍽️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍴 উপকরণ (Ingredients) ━━━━━━━━━━━━━━━━━ : Koraishutir Kachuri পুর : Green Peas – 500 g | Green Peas – 500 g A little water | প্রয়োজন অনুযায়ী পানি Ginger – 10 g | আদা – 10 g Green Chillies – 10 pcs | কাঁচা লঙ্কা – 10 টি A little water | প্রয়োজন অনুযায়ী পানি White Oil – 3 to 4 tsp | সাদা তেল – ৩–৪ চা চামচ Asafoetida (Hing) – 1 tsp | হিং – ১ চা চামচ Black Cumin – ½ tsp | কালো জিরা – ½ চা চামচ Green Chilli & Ginger Paste – 2 tsp | কাঁচা লঙ্কা ও আদার পেস্ট – ২ চা চামচ Add Green Peas paste (pre-made) | কড়াইশুঁটির পেস্ট যোগ করুন Black Salt – ½ tsp | কালো লবণ – ½ চা চামচ Salt – to taste | লবণ – স্বাদ অনুযায়ী Sugar – ½ tsp | চিনি – ½ চা চামচ Gram Flour (Chhatu) – 1 tsp | ছাতু – ১ চা চামচ : Koraishutir Kachuri ডো : Flour – 500 g | ময়দা – ৫০০ গ্রাম Salt – to taste | লবণ – স্বাদ অনুযায়ী Sugar – ½ tsp | চিনি – ½ চা চামচ Semolina – 1 tsp | সেমোলিনা – ১ চা চামচ Ghee – 2 tsp | ঘি – ২ চা চামচ Warm Water – as needed | গরম পানি – প্রয়োজন অনুযায়ী Apply white oil on top | ডোর উপরে সাদা তেল লাগান : Alur Dum : Cashew Nuts – ½ cup (100–150 g) | কাজু – ½ কাপ (১০০–১৫০ গ্রাম) Poppy Seeds – 2 tsp | পোস্ত বীজ – ২ চা চামচ Melon Seeds – 2 tsp | চারমাগাজ – ২ চা চামচ A little water | প্রয়োজন অনুযায়ী পানি White Oil – 100–150 ml | সাদা তেল – ১০০–১৫০ মিলি Baby Potatoes – 1 kg | ছোট আলু – ১ কেজি Cardamom – 3–4 pcs | এলাচ – ৩–৪ টি Onion & Green Chilli Paste – 2 onions, 4–5 green chillies | পেঁয়াজ ও কাঁচা লঙ্কার পেস্ট – ২ টি পেঁয়াজ, ৪–৫ কাঁচা লঙ্কা Ginger-Garlic Paste – 2 tsp | আদা-রসুন পেস্ট – ২ চা চামচ Tomato Paste – 3 pcs | টমেটোর পেস্ট – ৩ টি Cumin Powder – 1 tsp | জিরা গুঁড়ো – ১ চা চামচ Coriander Powder – 1.5 tsp | ধনিয়া গুঁড়ো – ১.৫ চা চামচ Salt – to taste | লবণ – স্বাদ অনুযায়ী A little water | প্রয়োজন অনুযায়ী পানি Cashew, Charmagaz & Poppy Seeds Paste – pre-made | কাজু, চারমাগাজ ও পোস্ত পেস্ট – তৈরি Again a little water | প্রয়োজন অনুযায়ী পানি Water – as needed for gravy | গ্রেভি অনুযায়ী পানি Fresh Cream – 4 tsp | ফ্রেশ ক্রিম – ৪ চা চামচ Green Chillies – as required | কাঁচা লঙ্কা – প্রয়োজন অনুযায়ী Garam Masala – ½ tsp | গরম মশলা – ½ চা চামচ Ghee – 1 tsp (optional) | ঘি – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক) ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ Recipe Highlights ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ ঘরোয়া Koraishutir Kachuri – নরম ও সুস্বাদু ✅ Spicy Alur Dum – authentic Bengali flavor ✅ শীতের স্পেশাল, উৎসবের জন্য পারফেক্ট ✅ ধাপে ধাপে সহজ পদ্ধতি ✅ কম উপকরণে রেস্টুরেন্ট স্টাইল টেস্ট বাড়িতে ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📣 Like, Comment & Subscribe ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📌 ভিডিও ভালো লাগলে 👉 লাইক দিন 📝 কমেন্টে জানান কেমন লাগলো 👉 বন্ধু ও পরিবারের সাথে শেয়ার করুন 🔔 সাবস্ক্রাইব করুন — Rannaghorer Jadu WB ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍴 Explore More Recipes ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ঘরে তৈরি দারুণ স্বাদের নরম তুলতুলে পনির কচুরি | Paneer Kachori Recipe | Puja Special Recipe    • ঘরে তৈরি দারুণ স্বাদের নরম তুলতুলে পনির কচ...   একবার এভাবে বানান পনিরের রেসিপি, আঙুল চাটতে বাধ্য হবেন! | Paneer Recipe In Bangla | Festival Special    • একবার এভাবে বানান পনিরের রেসিপি, আঙুল চাটত...   দই পরোটা রেসিপি | স্ট্রিট ফুড স্টাইল নাশতা ও টিফিনের জন্য পারফেক্ট | Bengali Dahi Paratha Recipe    • দই পরোটা রেসিপি | স্ট্রিট ফুড স্টাইল নাশতা...   ৯০% মানুষ পেঁয়াজকলি ভুলভাবে রান্না করে! সঠিক পদ্ধতি দেখুন | Peyajkoli Recipe Bangla    • ৯০% মানুষ পেঁয়াজকলি ভুলভাবে রান্না করে! সঠ...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔍 Your Queries ━━━━━━━━━━━━━━━━━ Koraishutir Kachuri Recipe Alur Dum Bengali Recipe Green Peas Kachuri with Potato Dum How to Make Koraishutir Kachuri at Home How to Make Alur Dum Bengali Style Winter Special Bengali Recipe Easy Homemade Kachuri Soft & Spicy Alur Dum Traditional Bengali Spiced Potato Curry Step by Step Kachuri Recipe Bengali Street Food Style Festive Bengali Recipe Rannaghorer Jadu WB Recipe কড়াইশুঁটির কচুরি রেসিপি নতুন আলু দিয়ে আলুর দম শীতের স্পেশাল কচুরি আলুর দম ঘরে তৈরি কচুরি রেসিপি নরম ও মোলায়েম কচুরি বানানোর পদ্ধতি ধাপে ধাপে কচুরি রান্না বেঙ্গলি স্টাইল আলুর দম ঘরে সহজ কচুরি ও আলুর দম প্রথাগত আলুর দম কাঁচা কড়াইশুঁটি দিয়ে কচুরি শীতের বাঙালি খাবার স্ট্রিট ফুড স্টাইল কচুরি আলুর দম ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔖 Hashtags ━━━━━━━━━━━━━━━━━ #KoraishutirKachuri #Kachuri #AlooDum #AlurDum #EveningSnacksRecipe #TeaTimeSnacks #BengaliRecipe #KolkataFood #ViralRecipe #EasyRecipe #QuickRecipe #RannaghorerJaduWB #HomeCooking #VillageCooking #NewRecipe ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔔 Final Reminder ━━━━━━━━━━━━━━━━━ প্রতিদিন নতুন রেসিপি পেতে পাশে থাকুন ❤️ বেল আইকন অন করে রাখুন 🔔