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Homemade German Chocolate Cake Recipe with Chocolate Whip Cream/ジャーマンチョコレートケーキのレシピ

ジャーマンチョコレートケーキといっても、ドイツのケーキではなく、Baker's Chocolate Company にお勤めだったSamuel Germanさんが最初に考案したケーキだそうです。ココナッツとピーカンナッツ入りの甘いフィリングに挟まれたしっとりとしたチョコレートケーキ。なかなか食べ応えのあるケーキです。 The German Chocolate Cake was invented by Samuel German, who worked at Baker's Chocolate Company in 1852. The Moist chocolate cake sandwiched between a sweet filling with coconut and pecan nuts. It is quite a satisfying cake. ＜チョコレートケーキの材料＞ 小麦粉250g 砂糖400g ココアパウダー65g 大さじ2　ベーキングソーダ 小さじ1　ベーキングパウダー 小さじ1　塩 バターミルク　240㎖ ぬるま湯　240㎖ サラダ油　67㎖ 卵　2個 バニラエッセンス　小さじ1½ オーブンは177℃に予熱 ＜Ingredients for Chocolate Cake＞ 250g All Purpose Flour 400g Sugar 65g Cocoa Powder 2 tbsp Baking Soda 1 tsp Baking Powder 1 tsp Salt 240㎖ Butter Milk (Mix 240㎖milk and 1 tsp Lemon Juice) 240㎖ Warm Water (110℉) 67㎖ Vegetable Oil 2 Eggs 1½ tsp Vanilla Extract Pre-Heat Oven 350℉ ＜フィリイングの材料＞ バター　113g 黒砂糖　110g 白砂糖　100g エバミルク　354㎖ 卵黄　3個分 バニラエッセンス　小さじ2 スライスしたココナッツ　1½カップ 砕いたピーカンナッツ　1カップ ＜Ingredients for Filling＞ 113g Butter 110g Brawn Sugar 100g Granulated Sugar 354㎖ Evaporated Milk 3 Egg Yolks 2 tsp Vanilla Extract 1½C Coconut Flaks 1C Chopped Pecans ＜チョコレートホイップクリームの材料＞ ホイップクリーム　300㎖ チョコレート　50g 粉砂糖　18g バニラエッセンス　小さじ1/2 ＜Ingredients for Chocolate Whipped Cream＞ 300㎖ Whipped Cream 50g Chocolate Chips 18g Powder Sugar 1/2 tsp Vanilla Extract よろしければチャンネル登録よろしくお願いします！ Please subscribe to our channel if you like!    / @achanskitchen   #Homemade #GermanChocolateCake #Chokolate #Recipe #Pecan #Coconut #ジャーマンチョコレートケーキ #チョコレートケーキ #ホイップクリーム #ココナッツ #レシピ