Скачать с ютуб Cách Làm Cá Kho Mục Xương в хорошем качестве

Cách Làm Cá Kho Mục Xương

Hướng dẫn cách làm cá kho mục xương. chuẩn bị; bếp củi( bếp rơm) 1 thùng tro 1 thúng chấu 1 bó rơm 1 nồi gang Nguyên liệu; 2kg cá chép( cá trắm) 0,5kg thịt ba chỉ 0,5kg giềng 5 cây xả 5 quả ớt 5 quả chuối( nếu có) 3 lá rong 1 lít nước lọc 250ml tương 3 thìa nước mắm 3 thìa bột canh 2 thìa mì chính Cách làm; cá cắt khúc 5cm thịt ba chỉ thái vuông 2-3cm giềng thái miếng 0,5cm sả chẻ hoặc thái mỏng xếp nguyên liệu vào nồi lần lượt giềng, cá, chuối, sả, ớt, gia vị, nước lọc. cho lên bếp đun sôi. lót lá rong lên cá để chắn tro bụi. bắc xuống, đè hòn gạch lên nắp nồi. phủ rơm lên nồi đốt cháy gần hết thì đổ chấu lên. đợi chấu cháy 1 nửa thì đổ tro phủ kín chấu. ủ vậy tầm 12 tiếng. Lấy ra và thưởng thức. Cảm ơn các bạn đã xem video. Nếu thấy video hữu ích hãy like, đăng ký kênh ủng hộ mình nhé. Chúc các bạn có nhiều sức khỏe và luôn thành công trong cuộc sống.