Chi lavora al nostro cibo e quanto ci GUADAGNA? | WHAT WE EAT - EP 3 скачать в хорошем качестве

Chi lavora al nostro cibo e quanto ci GUADAGNA? | WHAT WE EAT - EP 3

In questo nuovo episodio di "What We Eat" siamo partiti da una bottiglia di passata di pomodoro: del suo prezzo finale che troviamo al supermercato infatti, solo il 10% arriva all'agricoltore che ha coltivato i pomodori. Ma è normale che chi produce il nostro cibo guadagni così poco rispetto a chi lo vende? Nel terzo episodio della docuserie "What We Eat", prodotta insieme a ‪@foodunfolded‬ il supporto di EIT Food e cofinanziata dall'Unione europea, abbiamo esplorato gli squilibri di potere e l'eredità coloniale del nostro sistema alimentare per provare a rispondere a una domanda: chi c'è dietro al nostro cibo? Con la nostra Silvia Lazzaris abbiamo intrapreso un viaggio per scoprire come è cambiato il cibo negli ultimi cento anni, con l'obiettivo di analizzare i diversi livelli di responsabilità di chi opera nel settore alimentare, per tracciare un punto di partenza verso un vero cambiamento. ► Se questo video ti è piaciuto ISCRIVITI al canale: https://shor.by/iscrivitiYT ► Guarda tutti gli episodi di WHAT WE EAT:    • Il nostro rapporto con il CIBO negli ...   Host: Silvia Lazzaris Regia: Arturo Vicario Autori: Silvia Lazzaris, Arturo Vicario Ricerche: Tommaso Moro Producer: Federico Vaccarono Video editor: Antonio Canestri Motion Graphic Designer: Katia Monguzzi Colourist: Giulio Rosso Chioso Sound Designer: Alejandro Zannoni #Cibo #Sostenibilità #Will 0:00 Intro 1:13 Come acquista la grande distribuzione dai produttori agricoli? 2:55 Il caporalato e i braccianti 9:03 La storia del sistema economico dell'agricoltura tra schiavitù e colonialismo 12:10 Il lavoro forzato e le colture da reddito oggi 15:31 Sfruttamento e lavoro forzato nella pesca 18:28 Come dare più dignità e diritti a chi raccoglie il nostro cibo? 20:57 Nel prossimo episodio Scopri tutti i nostri canali: ► Instagram:   / will_ita   ► Facebook:   / willmediaita   ► LinkedIn:   / willmedia-it   ► TikTok:   / will_ita   ► Telegram: https://t.me/will_media ► LOOP, non la solita newsletter: https://shor.by/LOOP-iscriviti ► Sito: https://willmedia.it ► Podcast: https://willmedia.it/podcast/