রমজান স্পেশাল আলু দিয়ে অতুলনীয় স্বাদের ঝটপট নাস্তা রেসিপি | Snacks Recipe | Lija's Cooking скачать в хорошем качестве

রমজান স্পেশাল আলু দিয়ে অতুলনীয় স্বাদের ঝটপট নাস্তা রেসিপি | Snacks Recipe | Lija's Cooking

খাস্তা বাইরে আর নরম ভেতরে—এই আলুর নাস্তাটি খেতে ভীষণ মজাদার! সেদ্ধ আলু ও হালকা মসলার পারফেক্ট মিশ্রণে তৈরি এই নাস্তাটি খুব সহজেই ঘরে বানানো যায়। চা-বিকেলের নাস্তা হোক বা হালকা ক্ষুধা, যেকোনো সময়ের জন্য একদম পারফেক্ট। কম উপকরণে বেশি স্বাদ—একবার বানালেই সবাই আবার চাইবে! _______________________________________________ 🥔 উপকরণ (Ingredients) আলু – ৩–৪টি (সেদ্ধ করে চটকানো) পেঁয়াজ কুচি – ১টি কাঁচা মরিচ কুচি – ২–৩টি ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ ময়দা – ½ কাপ কর্নফ্লাওয়ার – ২ টেবিল চামচ লবণ – স্বাদমতো লাল মরিচ গুঁড়া – ½ চা চামচ জিরা গুঁড়া – ½ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া / চাট মসলা – ½ চা চামচ পানি – পরিমাণমতো তেল – ভাজার জন্য _______________________________________________ 🍳 তৈরির পদ্ধতি (Method) 1️⃣ প্রথমে একটি বাটিতে সেদ্ধ আলু ভালোভাবে চটকে নিন। 2️⃣ এতে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা দিন। 3️⃣ এরপর লবণ, লাল মরিচ, জিরা গুঁড়া ও গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। 4️⃣ এখন ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে অল্প অল্প পানি যোগ করে একটি মাঝারি নরম মিশ্রণ তৈরি করুন। 5️⃣ কড়াইয়ে তেল গরম করে মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট অংশ নিয়ে মাঝারি আঁচে ভাজুন। 6️⃣ দুই পাশ সুন্দর করে সোনালি ও মুচমুচে হলে তুলে নিন। 👉 গরম গরম চাটনি বা সসের সাথে পরিবেশন করুন 😋 _______________________________________________ আলুর আরো কিছু নাস্তা রেসিপি:    • আলু আর ময়দা দিয়ে মুচমুচে নাস্তা একবার খে...      • ২ টি আলু আর ময়দা দিয়ে চমৎকার একটি  নাস্ত...      • ২টি আলু ও ময়দা দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের না...      • ১টি ডিম ও আলু দিয়ে মজাদার নাস্তা রেসিপি। ...   _______________________________________________ SUBSCRIBE us on "Lija's Cooking"👇    / @lijas_cooking   FOLLOW us on "Lija Akter"   / 17z6tmbm4g   _______________________________________________ #lijas_cooking #আলুরনাস্তা #আলুররেসিপি #নাস্তারেসিপি #ঘরোয়াখাবার #সহজরান্না #বিকেলেরনাস্তা #AlooSnack #PotatoSnacks #EasySnack #EveningSnacks #TeaTimeSnacks #HomemadeSnacks #FoodReels #CookingReels #Shorts #ViralFood #BanglaFood #ASMRcooking _______________________________________________