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La microbrasserie Hélie produit de la bière grâce à l'énergie solaire thermique, à l'aide de deux outils low-tech : des panneaux solaires thermiques et un concentrateur solaire. Dans le cadre de l'AMI low-tech, un nouveau concentrateur solaire va être développé pour pouvoir tripler la capacité de production de la brasserie. L'Appel à Manifestation d'Intérêt Low-tech a été lancé en 2024 par l'ADEME BFC et ses partenaires, dont la Région BFC et France Nature Environnement BFC. Les projets retenus bénéficient d'un accompagnement sur-mesure pour faciliter le passage en phase opérationnelle et concrétiser la dynamique low-tech régionale. Vidéo réalisée par France Nature Environnement Bourgogne Franche-Comté dans le cadre du programme Transition Action, soutenu par l'ADEME BFC et la Région BFC. Pour aller plus loin : retrouvez la fiche de synthèse du projet https://www.bfccirculaire.org/communi...