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Veggie-Wurst und Soja-Schnitzel: Streit um Namen für Fleischersatz
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Veggie-Wurst und Soja-Schnitzel: Streit um Namen für Fleischersatz
Soja-Schnitzel, #Tofu-Burger oder Veggie-Wiener - das #EU-Parlament will Begriffe wie #Wurst und Schnitzel für Fleischersatz verbieten. Der Grund sei Intransparenz für die Verbraucher. Gibt es die wirklich? Deutschland ist der größte Markt für pflanzliche Alternativprodukte in Europa. Viele Unternehmen haben neben Fleisch auch vegetarische Produkte im Angebot, so auch die Eberswalder Wurst GmbH aus Brandenburg. Wie sieht man die Entscheidung dort? Dieses Video ist ein Bericht aus rbb24 BRANDENBURGAKTUELL #BrandenburgAktuell. Die ganze Sendung läuft jeden Abend um 19:30 Uhr im rbb-Fernsehen. Nachschauen könnt ihr unter www.rbb-online.de/brandenburgaktuell/ __________________ Bericht: Karsten Krippahl Kamera: Fayd Jungnickel Schnitt: Klaus Lüttmer
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