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Flan de queso Ingredientes 1. 6 huevos 2. 190g de queso crema 3. 1 lata de leche evaporada 4. 1⁄2 taza de leche condensada 5. 250 g de azúcar morena 6. 1.2 litros de agua Procedimiento 1. Coloca 100 g de azúcar en un sartén a fuego alto para hacer el caramelo del flan. 2. Pon el caramelo en una flanera de máximo 18 cm de diámetro y aproximadamente 8 cm de alto. 3. Licúa los huevos, queso crema, leche evaporada, leche condensada y el restante de azúcar. 4. Vierte la mezcla en la flanera. 5. Coloca la rejilla para vapor y agrega el agua. 6. Enciende la Multi-Olla y programa la función postres por 35 minutos. Presiona el botón iniciar/detener. 7. Al término de la cocción presiona el botón iniciar/detener y deja enfriar para poder sacar la flanera. 8. Refrigera por mínimo 4 horas y desmolda. Flan de cajeta Ingredientes ● 6 huevos ● 1⁄2 taza de cajeta ● 1 lata de leche evaporada ● 1⁄2 taza de leche condensada ● 100 g de azúcar morena ● 1.2 litros de agua Procedimiento 1. Coloca el azúcar en un sartén a fuego alto para hacer el caramelo del flan. 2. Pon el caramelo en una flanera de máximo 18 cm de diámetro y aproximadamente 8 cm de alto. 3. Licúa los huevos, cajeta, leche evaporada y leche condensada. 4. Vierte la mezcla en la flanera. 5. Coloca la rejilla para vapor y agrega el agua. 6. Enciende la Multi-Olla y programa la función postres por 25 minutos. Presiona el botón iniciar/detener. 7. Al término de la cocción presiona el botón iniciar/detener y deja enfriar para poder sacar la flanera. 8. Refrigera por mínimo 4 horas y desmolda.