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【でかい❗️】海鮮超極太巻き❗️ スーパーで売っている刺身の切れ端で作りました❗️

レシピです 【材料】 ・刺身の端材　　500g ・ご飯　　　　　600g ・海苔　　　　　3枚 ・大葉　　　　　6枚 ・胡瓜　　　　　1/2本 ・玉子　　　　　1個 『合わせ酢』 ・お酢　　　　　60ml ・砂糖　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　テキトー 【道具】 ・巻きす　　　　3枚 （巻きすが無ければアルミホイルかラップで代用） 【作り方】 ①刺身の端材は、塩水に3分間浸しておきます。3分後、水気をしっかり取っていきます。 ②酢飯を作るためご飯を計量します。『合わせ酢』を作り、ご飯に回しかけたらご飯を切るように混ぜていきます。 ③きゅうりを細長く切ります。その後玉子を溶き、焼いていきます。焼くときは四角いフライパンを傾けて焼くと焼きやすいです。 ④太巻きを巻いていきます。巻きすを3枚縦に並べ海苔を置いていきます。海苔同士はご飯でくっつけていきます。海苔の上にご飯を広げていきます。厚さを均等にすることで巻きやすくなるとともに切ったときの断面も綺麗になります。海苔の端まで酢飯を広げていきましょう。海苔の奥側はのり代の部分とするので酢飯は広げないようにしておきます。ネタを置いていきます。ネタを置くときは手前側から置いていきます。巻くときは1回1回ギュッギュッと力を入れて巻いていきます。巻けたら海苔が馴染むまで10分ほど待ちます。10分後切って行きます。切る時に包丁を軽く濡らすと切りやすいです。 ⑤盛る タイムスケジュール 0:00 スタート 0:27 手順①（刺身の端材の塩水処理） 1:38 手順②（酢飯を作る） 3:00 手順③（胡瓜芯、玉子芯を作る） 3:42 手順④（太巻きを巻くいて、切る） 7:43 手順⑤（盛る） 7:54 完成 8:23 いただきまーす♪